No sé si es por el Vesak o no pero ayer domingo 26 de mayo en Arc de Triomf se hizo el Festival de Tailandia llamado "Hola Tailandia". Es un festival que se hace anualmente y cada año acudimos para disfrutar de comida tailandesa.
Como otros años, había mucha gente.
En Barcelona hay varios restaurantes tailandeses y cada restaurante hace su caseta para presentar sus platos. Había dulces, platos picantes e incluso extraordinariamente picantes. También había tallarines, varios tipos de curry.
Hay un restaurante donde solemos reunirnos para comer. Está muy cerca de la parada de metro Fabra I Puig y se llama "Thai Lotus". Como otros años, presentó คั่วกลิ้งหม (khua kling moo). Es un tipo de curry seco de carne picada de cerdo. Cada vez que voy a este festival, lo pido. Es muy picante y exquisito y me gusta mucho.
Casetas de restaurantes aparte, vimos bailes tradicionales de Tailandia. Vimos cómo hacer masaje tailandés en una caseta.
Después, pedí una ensalada llamada algo así como ส้มตำ (som tam). Tal vez en chino se diga 青木瓜沙拉. Nunca había comido nada en mi vida tan picante como ส้มตำ (som tam). Parece una ensalada normal que se come diariamente aquí pero el sabor es totalmente diferente. Me encantó.
Quedé con amigos de Mundiñol y en el festival me encontré con otros amigos y ex-alumnos. Me alegré mucho. El año que viene, por supuesto, iré otra vez para probar más comida tailandesa.
